淮安

淮安是一座被严重低估的“世界美食之都”，既有两千多年的运河文化底蕴，又有让人走不动道的正宗淮扬菜。为你整理了一份2天1夜的保姆级逛吃攻略，直接照着走就行！

行程路线规划

• ​​Day 1 淮安区文史与古镇游​​：上午前往周恩来纪念馆了解伟人一生，中午在河下古镇品尝蟹黄汤包，下午漫步古镇并参观吴承恩故居，傍晚欣赏里运河夜景。

• ​​Day 2 清江浦区府衙与美食游​​：上午游览全国最大的明清府衙淮安府署，中午品尝地道淮扬菜，下午参观中国漕运博物馆，晚上去南门小街吃夜宵。

必打卡景点推荐

淮安的核心景点集中在淮安区和清江浦区，大部分景点距离很近，打车起步价即可到达。

必吃美食与餐厅

淮安作为淮扬菜的发源地，味道清鲜平和、精工细作，随便走进一条巷子都能被烟火气治愈。

• ​​蒲鲜菜馆​​：跟着特厨打卡的本土老店，蒲菜肉圆做得一绝，Q弹爽滑，甲鱼羹也值得尝试。

• ​​老淮安·淮安菜​​：经典淮扬菜馆，环境不错，软兜长鱼和平桥豆腐是必点菜，套餐性价比很高。
• ​​文楼​​：百年老字号，招牌蟹黄汤包皮薄汁多，品尝时记得“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。

• ​​孙家面馆​​：本地人强推的面馆，长鱼面汤鲜味浓，鳝鱼现点现炒，锅气十足，面条劲道有嚼劲。

除了正餐，淮安的小吃也绝对不能错过：​​长鱼面​​是早餐首选，​​四川麻辣鹅​​是必买伴手礼，​​茶馓​​香酥可口，晚上还可以去夜市尝尝​​小龙虾​​和​​雪花臭干​​。

交通与住宿建议

• ​​交通​​：高铁首选淮安东站，出站后乘坐有轨电车1号线即可直达淮安区和清江浦区，票价仅2元。市内景点距离近，打车起步价8元左右，共享电动车也很方便。
• ​​住宿​​：推荐住在河下古镇或花街附近，这里景点高度集中，美食商铺林立，步行就能游览大部分景区，晚上还能看夜景，出行和用餐都格外方便。

避坑与实用Tips

• ​​预约提醒​​：周恩来纪念馆、周恩来故居和漕运博物馆都需要提前一天免费预约，务必随身携带身份证。
• ​​避暑安排​​：夏季中午11:00-15:00气温较高，建议只逛室内场馆（如漕运博物馆、淮安府署），避免户外暴晒。
• ​​夜景选择​​：里运河文化长廊晚上灯光很美，适合散步拍照；也可以乘船沉浸式感受运河古韵，重现当年南船北马的胜景。
• ​​季节提示​​：如果想吃性价比最高的盱眙小龙虾，建议5-6月份前往，肉质更饱满且价格更划算。